お気に入りの、砂糖不使用レモンジャム

最近お気に入りのジャムと、
昨日焼いた天然酵母パン。

ジャムは、砂糖不使用。

パンは、砂糖、バター、卵不使用です。

そして、パンは雑穀粉入りなので
小麦粉100パーセントのパンよりも
味わいも栄養もアップして
とても美味しいです。
甘くなく、バターが入っていないパンは
いくら食べてももたれません。

パンのレシピは、こちらの本に載っています。

つぶつぶ雑穀パンレッスン [ 大谷ゆみこ ]

ジャムは砂糖不使用なのに、
しっかり甘くて美味しいです。
レモンジャムは酸っぱいかな？と思いましたが、
程よい甘酸っぱさで、うちの3歳児も大好き

砂糖不使用のパンと、
砂糖不使用のジャムのコラボは
とても相性がいいです。

こちらのジャム、大容量サイズは楽天だと800円台でした。

[100％フルーツ]瀬戸内レモン415g

一方、オーケーストアでは600円台でした。

オーケーは、関東を中心に展開しているディスカウントストアです。

オーケーには大体なんでも揃っているし、
とにかく安いので大好きです。

ただ、3歳の娘連れで行くと
買い物にやたら時間がかかるので
(オーケーってすごく広いし、商品が多いので
娘の興味を引くものばっかりなんです…)
基本的には、ひとりで車で行きます。

そして、トイレットペーパーやキッチンペーパーなど
かさばるものをここぞとばかりに買い込み、
車にギチギチに詰め込んで帰ります（笑）