今日の愛妻弁当。
数日前に作り置きしたおかずを詰めただけの、のっけ弁です。
朝炊いたごはんをお弁当箱に詰め、おかずをどんどんのせただけ。
あっという間に完成しました。
そして、こちらは私のお昼ごはん。
数日前、残りごはんをおにぎりにして冷蔵庫に入れてあったので
それを油で揚げ、スープ茶漬けにしました。
スープの材料は、干しきのこと塩、昆布、水だけ。
コンソメスープのような、あっさり上品な味わいになります。
「ウーバーイーツとか使ってみたいなぁ…」
と思ったりするのですが、未だに利用したことがありません。
お昼どき、マンションの玄関に出前のバイクが停まっていたり
エレベーターでウーバーイーツの配達員さんとすれ違ったりするたび
「いつか、夫にナイショでこっそり注文して、なんか食べてみたい」
と目論んではいるのです。
でも冷蔵庫を開けると大概、何か食べるものがあるし
夫のお弁当を作れば、何かしらおかずは余るので
それで私と娘のお昼ごはんは、十分まかなえます。
私がウーバーイーツする日は、この先も来ないかもしれません（笑）
