毎日、簡単なものしか作っていない私ですが（笑）
今日は、いつも以上に簡単晩ごはんでした。
半額につられて買ったモヤシ
(ただし、半額だったのは1袋だけ。笑)と
家にあったワカメ、それから生姜を使って、パパッと炒め物。
ワカメを炒めるときに結構ハネるので、ちょっとスリリングです。
でもそこだけ頑張れば、あとは超簡単。
ごはんにもよく合う、ヘルシーで美味しいおかずです。
レシピは「続 野菜だけ？」という本に載っています。
生姜は、時間があるときに皮ごとみじん切りにして
冷凍してあります。
使いたいときにパパッと使えるので、便利です。
