おにぎり作り。ピタッと収まると、気持ちいい

昨日の残りごはんをセイロで蒸し直して、
塩むすびにしました。
雑穀入りのごはんです。

1個80gでにぎったら、ちょうど8個になりました。

まったく意図していなかったのに、
お米一粒残さず、ぴったりとおさまると
気持ちがいいです。

餃子やロールキャベツを作るときなども、そうですね。
具と皮を同時にピタッと使い切ったときの、あの快感（笑）