昨日食べたお昼ごはん。
「焦がしねぎの納豆丼」
野菜料理家、庄司いずみさんのレシピです。
https://ameblo.jp/izumimirun/entry-10353985586.html
独身時代から何度も作っています。
こいくちしょうゆを使ったので、塩辛そうに見えますが
実際はちょうどいい味加減です。
納豆が大好きです。
3食納豆でもいいぐらい（笑）
普通の納豆ごはんでも十分美味しいですが、
時間にちょっと余裕があるときは、ネギを炒めて
しょうゆをジュッとするだけで
悶絶レベルな美味しさになります。
久しぶりに食べましたが、美味しかった。。。
どんぶり抱えてがっつきました。（笑）
