昨日、月餅を作りました。 久しぶりに作ったこともあって、あんこがはみ出たり、いびつなものもありますが（笑）これも手作りの良さかなぁ、と。 本当は、あんこを炊くのは前日のうちにやっておけば楽なのです。 しかし、昨日いきなり、どーしても、どーして…